Чай с имбирем — мой рецепт

чай с имбирем

О полезных свойствах чая с имбирем впервые я услышал от моей бабушки. Некоторые из рецептов, которыми она пользовалась, довольно часто встречаются в сети, на различных порталах. Так как имбирь используют как в народной медицине (для снятия боли в мышцах, улучшения кровообращения, при артритах, и т.д.), так и в кулинарии для приготовления острой приправы, для приговления различных кондитерских изделий, в салатах и в процессе приготовления некоторых мясных блюд.

Об имбире и его полезных свойствах можно еще долго рассказывать, ну а сегодня еще один рецепт чай с имбирем, записывайте:

Для приготовления чая нам понадобится корень имбиря размером с ладонь. (Этого должно быть достаточно, чтобы извлечь 200 мл имбирного сока.) Если будет много, вы можете хранить его в холодильнике, а затем использовать в другой раз. И мед, хотя можно использовать просто сахар (но с медом вкуснее).

чай с имбирем

чай с имбирем

Для начала сделаем имбирный сок
1 снимаем кожицу
2 Натереть имбирь на крупной терке
3 выжать полученную массу через металлическое ситечко

чай с имбирем

чай с имбирем

чай с имбирем

чай с имбирем

чай с имбирем

чай с имбирем

4 После этого смешиваем 200мл имбиного сока с 600мл воды
И ставим на плиту. Доводим до кипения и добавляем мед. На медленном огне держим еще пару минут.

чай с имбирем

чай с имбирем

Вот и весь рецепт. И последний момент, хотя и немаловажный, эта пропорция, для вас может оказаться слишком крепкой(острой). В таком случае просто добавьте больше воды и меда по вкусу.

чай с имбирем

чай с имбирем

Ну как, Хотите попробовать? 🙂
И еще один рецепт имбирного чая жмем сюда


Метки: , ,

Comments are closed.