имбирь свойства

имбирь свойства

Имбирь – одно из самых известных лекарственных растений, которое используется и в медицине для лечения различных заболеваний, а в кулинарии для придания блюдам особого, пикантного вкуса. Имбирь свойства, которого известны с незапамятных времен: еще более двух с половиной тысячи лет назад, в древнем Китае, имбирный чай готовили при лечении простудных заболеваний, как средство согревающее организм.

имбирь свойства

имбирь свойства


Имбирь может принести пользу мужчинам, имеющим проблемы с потенцией и женщинам, страдающим некоторыми видами бесплодия. В японской кухне ценится его противопаразитное свойство. Благодаря этому имбирь свойства обязательно используется в процессе приготовления традиционного для Японии суши, в состав которого, как известно, входит сырая рыба. Маринованный имбирь — одна из основных составляющих в процессе приготовления суши.

Имбирь свойства, активные компоненты:
эфирные масла (1-3%)
камфин
феландрин
цинеол
борнеол
цитрал
гингерол
В имбире содержатся витамины С, В1, В2 и А, соли магния, фосфора, кальция, железо, натрий, калий и цинк. Эфирное масло придает пряный и терпкий аромат, а жгучий вкус зависит от наличия в нем гингерола. Кроме всего вышеперечисленного, имбирь содержит так же незаменимые для организма человека аминокислоты. Включая фениланин, треонин, триптофан, валин, лейзин, метионин.

имбирь свойства видео:


Будьте здоровы.

Так же вы можете прочесть как правильно есть суши


Метки:

Leave a Reply