маринованный имбирь

маринованный имбирь

маринованный имбирь рецепт

маринованный имбирь рецепт


В кулинарии маринованный имбирь используется в качестве приправы к основному блюду. Наиболее часто это суши и блюда из морепродуктов. Имбирь маринованный в японской кухне незаменимый элемент. В интернете можно найти множество рецептов, которые помогут приготовить экзотический для нас имбирь. Свойства этого волшебного корешка мы найдем даже в википедии
Все его полезные свойства, для организма человека, трудно переоценить. Но наряду с полезными свойствами есть у него и ряд противопоказаний, о которых не следует забывать.
Приготовить маринованный имбирь в домашних условиях довольно просто. И при наличии под рукой всех необходимых ингредиентов не займет много времени.
.
маринованный имбирь

маринованный имбирь

Маринованный имбирь рецепт

:
• вода горячая две — три столовых ложки
• соль — половину чайной ложки
• Корень имбирь сто — двести грамм
• Уксус — половина чайной ложки
• Сахар — полторы – две столовые ложки

Маринованный имбирь способ приготовления:
Корень имбиря очищаем, промыть проточной водой. Нарезать тонким ломтиками, и посыпаем солью, перемешиваем. Настаиваем полчаса в стеклянной посуде. В кастрюлю наливаем уксус, добавляем сахар и воду, перемешиваем до полного растворения сахара. Готовим маринад: Поставить кастрюлю на медленный огонь и довести до кипения. Заливаем корень имбиря маринадом, и остудить при комнатной температуре. Закрыть банку плотной крышкой, хранить в холодильнике в течение недели.
О полезных свойствах имбиря написано очень много, возможно я повторюсь, но регулярное его употребление, особенно в зимний период, снижает риск подхватить простуду или грипп. Чай с имбирем хорошее профилактическое средство. Даже просто при головной боли его можно применять. Вот один из таких видеорецептов.
Маринованный имбирь видео:

Приятного Вам аппетита


Метки: , ,

Leave a Reply