Posts Tagged ‘освежающий летний напиток’

коктейль с имбирем

Понедельник, Июль 14th, 2014

коктейль с имбирем

коктейль с имбирем

коктейль с имбирем

 

Приветствую вас, уважаемые дамы и господа! Сезон отпусков, и отдыха в самом разгаре, и честно говоря, работать, как то не хочется, просто оооочень сильно 🙂 .
Но, отдых отдыхом, а работа работой. По прочтении этого поста вы узнаете два простых рецепта напитков с имбирем.
В этот раз порадую любителей алкогольных коктейлей, которых существует великое множество. О них я узнал еще в те далекие времена, когда сам стоял за барной стойкой. 🙂 Да уж, порой жизнь делает такие реверансы, о которых даже и подумать не мог.

Похоже, что летняя жара никогда не закончится, такое впечатление, что на градуснике не 37 °С, а все 50 🙂
Может я и преувеличиваю, но лишь чуть-чуть.
Сегодня, как я уже говорил, приготовим пару коктейлей один на основе рома, имбиря, сахарного сиропа и мяты. А второй будем готовить из имбиря и джина.

коктейль с ромом :

Существует несколько видов рома. Светлый, как правило, используется для приготовления коктейлей. Именно его мы будем использовать для нашего коктейля с ромом и имбирем. Этот напиток нужно готовить за пару часов до вечеринки, что бы успеть его охладить.

 

коктейль с ромом

коктейль с ромом

 

Сироп ингредиенты:

  • 3/4 стакана сахара
  • 1 стакан воды
  • 1/2 стакана очищенного и нарезанного свежего имбиря

В кастрюле смешать все ингредиенты и тушить, пока сахар не растворится. Процедить и убрать имбирь. Все, откладываем сироп в сторону, чтобы охладился.

Мохито ингредиенты:

  • 5 штук лимон лайм нарезаем тонкими кусочками
  • 1 пучок листьев мяты
  • 2 замороженных колечка ананаса порезать на кубики
  • 2 стакана ананасового сока
  • 250 грамм рома
  • 1 литр содовой
  • и конечно же лед

Приготовление коктейля:

Соединяем в кувшине лимоны, листья мяты. Размять деревянной ложкой, добавляем куски ананаса, ананасовый сок, ром, содовую воду и имбирный сироп.
Хорошо перемешиваем и отправляем в холодильник, что бы охладить, перед подачей добавить лед.

 

коктейль с ромом

коктейль с ромом

 

коктейль с джином и имбирем рецепт:

У нас как то больше принято готовить коктейль с имбирем для похудения, но мой рецепт никакого отношения не имеет к этой теме. Мы будем делать легкий освежающий коктейль. Имбирь сделает его пряным, ароматным и оригинальным. Поверьте, вы не пожалеете о потраченном времени.

Состав:

  • 75 грамм джина (я использовал Бифитер)
  • 15 грамм лимонного сока
  • 30 грамм имбирного сиропа

Имбирный Сироп:

  • 1/3 стакана сахарного песка
  • 1/2 стакана воды
  • 3 столовые ложки свежего тертого имбиря

 

коктейль с джином

коктейль с джином

Приготовление сиропа:

В маленькой кастрюле, довести сахар и воду до кипения. Добавить тертый имбирь и уменьшить огонь до минимума. Размешиваем, пока сахар не растворится. Дайте покипеть минуты три. Снять с огня и дать остыть перед использованием.

Приготовление коктейля:
Налейте джин, лимонный сок и имбирный сироп в шейкер, наполовину наполненный кубиками льда, хорошо взболтать.
И наливаем в стакан. Для снижения крепости, можно добавить, после смешивания, ни в коем случае не до 🙂 содовую, или тоник. Почему нельзя добавлять в шейкер газировку, я думаю понятно. Как минимум, испорченное настроение, будет обеспеченно. 🙂

Необычный рецепт картофель фри с медом и имбирем
Приятного аппетита.

Имбирный Моктайл

Вторник, Июнь 10th, 2014

Имбирный Моктайл (Ginger Mocktail)

(освежающий летний напиток)

имбирный моктайл

имбирный моктайл

Mocktail — популярное название коктейлей, не содержащих алкоголя. Если верить интернету произошло оно от слияния двух слов mock — притворный, лживый, и cocktail — коктейль. То есть это такой себе имбирный безалкогольный коктейль. Очень простой и полезный напиток.

Имбирь содержит большое количество антиоксидантов, очень полезен для пищеварения, а также все мы знаем о его антивирусных и антигрибковых свойствах. Сока лайма содержит большое количество витамина С.
Это смесь полезных веществ, поможет утолить жажду в жаркий летний день, и обеспечит заряд бодрости на весь день. Для приготовления этого напитка нам понадобятся следующие ингредиенты:

¼ чашки сока лайма
1 чайная ложка сока  имбиря (здесь я уже описывал как сделать имбирный сок)
3 листика мяты
1 литр газированной воды

Приготовление:

Все ингредиенты заливаем и выкладываем в банку, и перемешать. Даем настояться, и можно пробовать.
Добавляем лед в высокие бокалы, и украшаем.

имбирное пиво домашний рецепт

польза зеленого чая

Воскресенье, Сентябрь 15th, 2013

польза зеленого чая

польза зеленого чая

польза зеленого чая

польза зеленого чая
Как известно всего лишь одна чашка крепкого зеленого чая может добавить вам бодрости и снять усталость на целых шесть часов. Благодаря тому что зеленый чай содержит большое количество фтора, крепкая заварка предотвратит развитие кариеса и улучшит цвет лица. При регулярном употреблении, зеленый чай уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, камней в почках и атеросклероза. А содержащиеся в нем дубильные вещества уменьшат кровоточивость десен. Чай также способствует потоотделению при этом очищая поры.

польза зеленого чая

А витамин В2, который содержится в зеленом чае, уменьшит сухость кожи и сделает ее упругой. Не зря зеленый чай рекомендуется пить для красоты и стройности, так как он еще способствует улучшению метаболизма и расщеплению жира. Один недостаток зеленого чая, он понижает кислотность, поэтому тем у кого пониженная кислотность желудка не рекомендуется пить этот напиток. Но если очень хочется зеленого чая нужно обязательно хорошо подкислить его лимоном. Приятного чаепития!